Wah, siapa yang tak kenal dengan sesuatu yang dingin ini, karna bukan hanya Anak-anak saja yang menyukainya tetapi semua kalangan pun juga menyukai jenis minuman dingin ini, es krim sendiri mempunyai banyak aneka rasa, seperti, vanila, coklat, strawberry, dan juga rasa buah, Anda juga variasikan sendiri di rumah kalau sudah tau dasar-dasar pembuatan es krim tersebut.
Sebelum Anda melangkah lebih jauh untuk cara pembuatannya, mari kita siapkan peralatan yang di butuhkan seperti, baskom, sendok, mixer, blender, panci dan lain sbagainya
Dari pada Anda penasaran tentang tata cara pembuatannya, mari kita siapkan bahan-bahan sebagai berikut:
- Telur ayam 2 butir
- Gula pasir 200 gram
- Garam dan vanili secukupnya
- susu cair 500 mili liter
- Coklat bubuk 3 sendok makan
Itu tadi bahan-bahan yang perlu di siapkan, sekarang ikuti langkah-langkah pembuatannya:
- Pertama-tama pisahkan kuning telur dengan putih telurnya
- Kedua campurkan kuning telur dengan gula, aduk hingga mengembang, sedangkan putih telurnya di campur dengan vanili dan garam, aduk juga hingga mengembang
- Campurkan adonan tersebut, aduk hingga rata, rebus adonan rebus adonan yang sudah di campur tersebut hingga mendidih
- Di wadah lain, larutkan coklat pada susu cair, kemudian campurkan pada adonan yang sudah direbus, aduk hingga merata dan mengental
- Angkat dan masukan adonan kedalam cetakan es krim, lalu masukan kedalam kulkas hingga membeku.
Demikianlah sedikit informasi mengenai Cara Membuat Es Krim yang Enak dan Lembut dengan Mudah semoga bisa bermanfaat
